卵を１５分程度ゆで、ブロッコリーは好みの固さにゆで、冷ましておく。
粗くつぶしたゆで卵とブロッコリーに、マヨネーズ・塩・粒コショウを加えてハードロールにはさんで出来上がり。

ごぼうを千切りかささがきにし、水にさらしてあくを抜いておく。
ごま油を敷いたフライパンに、小さく切って小麦粉をまぶした鶏肉（好みの部位）を入れて焼く。
鶏肉にある程度火が通ったらごぼうをいれて炒め、しょうゆ・砂糖・酢・酒で味をつけ、パンにはさんで出来上がり。
アルミホイルに包んでオーブンで焼いても美味しく仕上がります。

オリーブオイルを入れたフライパンに、つぶしたにんにくを加えて香りを移す。
にんにくを取り出し、ベーコン、お好みのきのこを刻んで入れて炒め、パンにはさんで出来上がり。
アルミホイルに包んでオーブンで焼いても美味しく仕上がります。

かぼちゃを適当な大きさに切り、レンジで柔らかくしておく。
オリーブオイルをしいたフライパンでベーコン・ブロッコリー・かぼちゃ・きのこと、一口大に切ったハードロールを炒める。
溶かしたバターと小麦粉を炒め、ブイヨンを加えて温めた牛乳でのばしてホワイトソースを作る。
耐熱皿に炒めた具材を入れて上からホワイトソースをかけ、チーズをのせて２２０度くらいのオーブンに焼き色がつくまでかける。